巴里島拾穗集(上)

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旅遊需要一分灑脫, 二分隨興, 三分自在. 2002年6月, Lilian 和我結 婚二十週年, 我們決定在 巴里島牽手走過這個珍貴 的日子. 當愛情與好奇結伴而行, 在 Sally Garden 中吟唱 著, "I took my lover easy as leaves grow on a bough." 你會發現, 人生夫復何求. 追隨著前人的足跡, 是 能夠體會那份溫馨; 馳騁 於自己的天空, 也可以 創造另種風情. 1999年開始編織的巴里島 之夢, 終於在這幾天中 實現...

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2002/06/14

Ferdinand Kentjanan

Abadi 公司的第一封信函來自 Ferdinand. 那封流暢的英文
書信如此輕易地敲開友誼的門窗.

基於對巴里朋友的信任, 我把行程安排全都交給 Ferdinand.
這位誠摯友人的相貌我是無從想像, 自揣他的歲數或許與我
相當.

步出機場大門, Abadi 四、五個人在欄外招喚. 從眼神中我
立刻認出了 Ferdinand. 理著小平頭, 年輕、穩重、有禮、
相貌堂堂.

第一晚, 接受 Ferdinand, David 二人的邀宴.
在 Seminyak 海濱清爽又雅緻的餐廳中聚餐.
迎著晚風, 細聽海音; 燭光搖曳, 含笑相望.

巴里島當地的兩位年青人如此高雅的風範讓我對 Bali 燃起
了無限的希望. 第一次驚覺巴里島的夜幕居然這麼美, 這麼
燦爛.

Mercure Hotel (Kuta)

第一晚投宿位於 Kuta Hard Rock 與 Poppie Lane 1 之間的 Mercure Hotel. 房間稍小, 但是十分潔淨. 面對著 Kuta 海灘, 距離 Kuta 市中心也近, 玩水逛 街兩相宜. 設於五樓屋頂的游泳池是 個特點. 扶在池畔遠眺 Kuta 那片碧海, 別有一番 不同的感受.

賣花生的小販

Kuta 海邊就屬這種 賣帶殼花生的小販最有 特色. 瞧那擔子有多輕巧, 多富 美感. 巴里島人的藝術細胞 不只在廟會中活躍, 他們的 傳統生活本來就充滿了浪漫.

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2002/06/15

自在的早餐

Mercure 的早餐十分亮眼, 餐廳設在頂樓, 視野甚佳. 大概是太豐盛了, 客人不自 覺的拉長了用餐時間, 這是 自助旅行特別能享受到的悠 閒自在.

Well Being SPA

離開酷熱的 Kuta, 前往 Well Being SPA 消暑. Kuta 和 Seminyak 的距離大 概只有 Kuta 到機場里程的 一半. Well Being SPA 以日本客人 居多. 總經理 Puspiani 臉 上堆滿了笑容, 親切有禮. 一條冰毛巾, 一杯薑茶, 頓 時熱氣全消. Lilian 和我使用雙人的按 摩房間, 一開始我還對著 數位錄音機咕嚕幾句, 大概 是太舒服的緣故, 錄到半途 就睡著了. 再嘗嘗花瓣浴, 來個鴛鴦 戲水. 只是泡沫打氣唧筒 把花瓣全給沖到一旁, 好 事難以兩全. Puspiani 是位極佳的經理 人, 充滿了自信與活力. 她是我們這趟旅行期間, 晤談多人之中最善於交談 的一位.

Le Meridien (Tabanan)

踏入 Le Meridien 房門的那一刻, Lilian 和 我都發出了讚歎. 鄰近西岸 Tanah Lot (海神 廟) 的美麗殿是精雕細琢的 藝術品, 前不久我才參觀了 高級遊艇的內部裝潢, 深深 感受到這裡每一方寸都經過 精心設計. 雖然多花了一些錢, 終是慶 幸能有一種沉浸在藝術中的 體驗. 她的亭園十分遼闊, 面對印度洋的氣勢果然不同 凡響.

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2002/06/16

重溫初戀

Le Meredien 的房間 很美, 她的海灘更美. 海灘邊有兩座高高的發呆亭 , 在綠茵的草坪上, 雪白的 床單和靠墊讓她散出耀眼的 光芒. 是正午時刻吧! 居然還有一 座空在那兒, Lilian 和我 喜出望外, 立即攀爬了上去. 叢叢白雲環伺在外, 上下一 片晴空碧海. 無視於浪濤的 嬉鬧, 我們兀自重溫那靦腆 的初戀. 暖暖的洋風中, 柔柔的枕墊 上, 互相遞上深情的一吻... 風華歲月雖不待, 海誓山盟情猶在.

Waka Shorea (Nusa Menjagan)

	從巴里島南端翻山越嶺 來到西北的鹿島, 就是想 體驗寧靜的自然氣息. Waka Shorea 設在鹿島對岸, 因為遠離公路, 還得靠渡輪 才得以上岸. 沒有商家, 沒 有車輛與人群的喧囂, 心靈 自然就沉靜了下來. 這裡的住宿以 Bungalow 較佳, 簡單而獨立, 視野甚 廣. 木板, 石階以及沙灘親 切的觸感, 鞋子都成了累贅 之物. Waka 以一系列貼近自然的 住宿環境著稱. Waka Shorea 的設施力求簡 單, 這麼簡單的房舍如何賣 得出不低的價格, 這只有喜 愛自然的人才能體會. 這種不食人間煙火的荒郊野 地反而提供了心靈完全靜息 的處所. 她成了我此行的最 愛.

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2002/06/17

Bungalow 的一天

小時候我一直住在家中的 小閣樓, 夜裡吹著電風扇 就覺得享受. 我不習慣像洋人一般地在 海灘邊享受日曬. 但在 bungalow 門前的平台上展 望跟前的巴里海自是悠閒 自在. Wakashorea 近傍晚時分會 停電, 冷氣, 冰箱和其他 電器用品都得停止下來. 這倒是不會壞了雃興; 我 期待著 Putu 的到來. 年輕的 Putu 托捧著餐盤 穿梭在林間的閣樓間. 他 不只送來了下午的茶香, 還有令人忘憂的陽光笑容. 我總會和他聊上一會兒, 巴里島北方人有一種難以 形容的純樸與親切.

Peter & Daisy

	我們在鹿島、Lovina 和 Ubud 三度與荷蘭的 Peter & Daisy 巧遇. 剛結婚兩週的新婚夫妻與 我們這對結婚二十週年的 老伴聚在一塊兒,這是一 份很特別的緣份. 剛到 Waka Shorea 時, 職員告訴我, 他們有兩處 餐廳. 我們到巴里島來就 是想廣結善緣, 當然選擇 客人多的地方.
池畔餐廳像是個聯合國交誼室. Peter & Daisy 來自 荷蘭, 還有文質彬彬來自英國的 Ben (Ben 是我的 好鄰居), 南非的 Lawrance 喜歡敲打 Gamelan 樂器, 以及善於潛水來自德國, 法國, 澳洲的夫妻. Peter & Daisy 整天享用著美食. 對這小倆口而言, 我 像是一本巴里島活字典; 這讓我們之間多了很多話題. 我喜歡 Waka Shorea 的理由之一就是那份濃濃的 "四海一家" 的感覺.

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2002/06/18

Lovina 比 Ubud 有著更濃的小鎮氣息;
但是因為交通的關係, 旅客人數少了許多.

Sol Lovina (Lovina)

Sol Lovina 大概是 為了容納團體旅客才蓋 了連棟的 standard 和 superior rooms. 當然她 也有獨棟的房間和 Villa. 後頭的游泳池緊鄰著沙灘, 賞豚船的船主, 隔著圍牆 就談起生意來了. 或許遊 客真的不多, 走在海灘上 都會有小販隨行兜售. 無意間我和這兒的一位船 主人談了半個小時, 從閒 聊變成正式的訪談. 錄下 來的是他從小在海灘長大 的故事, 成長的希望與生 活的壓力交織出無限的感 傷. 這就是 Lovina 的寫照; 時起時沉, 只有成群的 海豚每天依舊在海面上 自在飛躍.

Putu Yasa

	行車的路途中, 通常我 只會注意一個標的 -- 學校, 她是傳統與現代的交會所. 看到一大群嬉戲的學童時, Lilian 和我不約而同地駐 足下來, 我們兩個人和幼 童都有一份很深的緣分. "我可以和老師談談嗎?" 有人帶我們走入校內. 這兒的校園景觀和我的童 年記憶幾乎是同一個模子 , 只是佔地小了些. Putu Yasa 正在簡陋的小福 利社賣零食, 生意好得很. "這一堂我剛好沒課, 所以 在這兒照顧福利社." 原來 Mr. Putu 是這兒的老師. "您的英語說得真好!" 我說. "每天我都在 Lovina 沙灘散 步, 經常和外國人談話, 比較有講英語的機會."　 Mr. Putu 很喜歡和外國遊客 交談, 臉上一直掛著微笑.
我問了一些當地的教育制度與現況, 這是我早就想了解 的. 我一向喜歡和老師交往, 或許是因為老師大都比較 誠懇. 想深入了解巴里島, 就得有不同背景的資訊來源 , 我總算打開了一道新的門窗.

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2002/06/19

Ngurah Alit Sutiaka

	走在 Lovina 的街道上, Lilian 提議沿著沙灘走回 旅館. 從小學左側的巷子彎了進去, 學校後頭有棟房子正在施工, 還有人在裡頭招手寒喧. "是新的餐館嗎?" 我心裡這 麼想. 能幫網友找到新的去 處也是好事一樁, 我們就走 了進去.
房子像是一家充滿綠意的咖啡廳, 外觀裝潢很有格調. 留著一撮泛白的鬍子, 戴著黑框眼鏡, 臉上掛著親切的 微笑, 屋主 Ngurah Alit Sutiaka 走了出來. 原來這只是一棟普通民宅, Mr. Ngurah 子女都在國外, 和太太守著老宅, 是一對懂得生活品味的夫妻. 主人 應該是好客的, 前院擺了許多竹椅. "留下來喝杯茶吧!" 主人說著. 我們還得趕回旅館, 茶沒喝, 倒是愉快地聊了起來. 誤闖民宅的結果居然 認識了新朋友. "下回到 Lovina 時就到這裡住, 可以省些旅費." 臨別時主人盛情地邀約. 離開 Lovina 之前, 我請司機載我們向 Mr. Ngurah 辭行, 送給這對和善的夫妻一張 Angel 的CD, 讓 Angel 的歌聲把這一份奇妙的友誼牢牢地繫住.

Bali Handara Kosaido (Bedugul)

到了海拔一千公尺的地方, 心神立即感受到不同的氣象. 山高, 樹高, 連旅館的山門 也高聳了起來, 旅客彷彿進 入了天神的殿堂. 房外的小陽台一覽出去, 看 到的就是這麼秀麗的景觀. 三面青山環伺, 西北邊獨獨 網開一面. 從Lobby 或餐廳 俯視而下, Buyan 湖恬靜地 躺臥在那裡. 因為是在高山地區, 旅客得 帶件薄外套. 每個房間都提 供電暖器或燒柴的暖爐, 冷 氣當然是不需要了. 對喜歡打高爾夫球的朋友而 言, 這裡提供了幽靜漂亮的 環境. 論視野之廣, 此為上 選. 清晨早起, 小轉一圈, 吸她幾分大地的靈氣, 精神 為之一爽.

Arief Gunawan

Arief Gunawan 步出 辦公室時, Lilian 和我大吃 一驚; Bali Handara Kosaido 諾大的園區, 總經理怎會這 麼年輕! Mr. Arief 親自駕著高爾夫 球車, 載我們小轉了一圈, 聽他解說未來的建設計劃. 總經理不斷地向沿途的員工 招手, "要搭便車嗎?" 他說平常就是這樣和員工 相處的. Mr. Arief 就如同這兒客房 中的暖爐一般; 在峻冷的 大宅院裡, 維繫著豪門的 經濟與溫情. "世界前五十 大最佳高爾夫球場" 的盛名 , 可真是一個不小的擔子. 不打高爾夫球的我倆, 倒是 在庭園中玩起了乒乓球. Lilian 寶刀未老, 依然有 校隊的架勢, 這是她最有 活力的一天.

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2002/06/20

Kokokan Hotel (Ubud)

Ubud 是藝術的代名詞. Kokokan Superior 房外有一個 發呆亭. 從照片右方的小階梯 拾級而下, 居然就直接走入了 ARMA 美術館, 也不知道是 誰想出這樣的點子. 把旅館和 美術館連成一氣是個很棒的 構想. Kokokan 現有的房間有些老舊 , 藝術領域的人或許都想保留 那份古意. 迫於現實的壓力, 她們在小溪的對岸也蓋起了 現代的 Villa. 最大的那一間七 月底就可以完工, Mr. Agung Rai 年輕的兒子親自在那兒監 工, 嶄新的 Kokokan 振翅待飛.

Dewi Sri

	經過藝品店時, 我總會 瞧瞧美麗的 Dewi Sri. 就算問個價格都讓我 覺得對這位女神有所 不敬. 這位集所有美德於一身 的女神, 讓 Ramayana 史詩更加燦爛. 在鄉村的田野間, 在熱鬧 的廟會中. Dewi Sri 永遠 是最讓人親近的.

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2002/06/21

A.A. Raka Jeniari

剛到達 Ubud Kokokan Hotel 時, Raka 就在辦公室裡, 她 說自己正在接受訓練. 指著 旅館的簡介資料, 她就是那 位封面女郎; 不果本人比照 片更白晢亮麗. 次日下午, Raka 和 Zanzan (Assistant Manager) 邀請 我們一起參觀 ARMA 美術館. Raka 指著館內兩幅超大的 畫像, "This is my mother and this is my father." 我這才知道她就是大名鼎鼎 的ARMA 館主 Mr. Agung Rai 的女兒. 從小接受嚴格的巴里島舞蹈 訓練, 最近幾個月正在勤練 Gamelan 樂器. ARMA 的未來 就得看這年輕的一代了. ARMA 美術館是高貴的表徵. 展示館的建築與作品收藏, 展現了主人不俗的文化藝術 營造企圖. 館內設有兒童舞 蹈與樂器訓練所, 運氣好的 遊客可以親眼目睹他們的精 采演出.

Ubud 皇宮

	傳統市場對街就是遊客 絡繹不絕的烏布皇宮. 少了一分皇族昔日的高不 可攀; 因著地利之便, 遊 客得以略覽宮室庭院. 白 天先行探訪巴里島的皇宮 建築工藝與傳統供品製作 ; 夜裡庭園就成了舞蹈表 演舞台. 巴里島人對皇族仍保持著 一份 尊崇之心, 文化在傳統的 禮制中依舊散發著特有的 光芒.

Legong 舞蹈

遊客到了烏布總想觀賞 這兒的舞蹈表演. 成天在猴子森林路、傳統 市場打轉的人大概就在皇 宮欣賞夜間舞蹈或皮影表 演. Ubud 靠東的 Peliatan 是 舞蹈的發源地. Tirta Sari 劇院卻座落在彎彎曲曲的 小巷中.

這兒的舞台燈光和音效比皇宮更佳. 舞者和樂團也頗具 傳承, 價位則和皇宮表演相同. 唯一讓我詬病的是那些 沒有質感的塑膠座椅. Lilian 和我參觀的這一場節目共有六段: 1. Gamelan 音樂演奏 2. 迎賓舞 (如照片) 3. Legong Lasem (劇情與 Ramayana 類似, 也是英雄 救美, 幻化競技的故事.) 4. Kebyar Terompong (舞者一邊舞蹈, 一邊演奏乳鑼) 5. Legong Jobog (描寫二位王子變成猴子爭奪法力的 故事, 動作如蝴蝶般曼妙) 6. Barong Taru Pramana (巴龍舞片段) Legong 舞蹈太精采了, 為了專心觀賞, 中後段照片都 沒拍攝. 表演結束, 小巷中早已塞滿了座車等著載客人回去. Kokokan 的司機和我們約好在大馬路邊相候, 沿途 不斷地有計程車招呼, "Taxi?" 夜裡Lilian 和我直覺 反應地回答, "No taxi, thank you." 有位司機大笑而出. 我們這才認出, 他就是 Kokokan hotel 前來接送的 shuttle bus 司機. Kokokan 提供的最佳服務就是, shuttle bus 沒有固定 時刻表, 隨叫隨送. 想回旅館時電話告知旅館櫃台, 服務就來.

續 巴里島拾穗集 (下)